La innovación en las empresas del sector agroalimentario ourensano

Categoría	Monografías. Serie Humanidades e Ciencias Xurídico-Sociais (Banda Vermella)
ISBN/ISSN	978-84-8158-558-2
Número de serie	87
Formato	17 x 24 cm
Ano de edición	2012
Número páxinas	136
Prezo	14.00 €
Autores	Estefanía Rodríguez González, Mª Beatriz González Sánchez, Ernesto López-Valeiras Sampedro, Jacobo Gómez Conde
Descrición	El análisis realizado en el sector agroalimentario ourensano persiguió un doble objetivo. Por un lado, aglutinar la información más actualizada posible del sector y, por otro, confrontar las necesidades del sector ourensano en materia de I+D+i -proporcionada por las empresas del sector-, con la oferta tecnológica existente -información proporcionada por los grupos de investigación del área-. Los resultados obtenidos de esta comparación entre oferta y demanda se exponen en las conclusiones.