| Código |
Descrición |
| A2 |
Que os estudantes saiban aplicar os seus coñecementos ó seu traballo ou vocación dunha forma profesional e posúan as competencias que adoitan demostrarse por medio da elaboración e defensa de argumentos e a resolución de problemas dentro da súa área de estudo. |
| B2 |
Que los estudiantes sean capaces de adquirir y aplicar habilidades y destrezas de trabajo en equipo, sean o no de carácter multidisciplinar, en contextos tanto nacionales como internacionales, reconociendo la diversidad de puntos de vista, así como el poso de las distintas escuelas o formas de hacer. |
| C2 |
Coñecer e comprender a química e bioquímica dos alimentos e a relacionada cos seus procesos tecnolóxicos |
| C5 |
Coñecer e comprender as operacións básicas na industria alimentaria |
| C6 |
Coñecer e comprender os procesos industriais relacionados co procesamento e modificación de alimentos |
| C12 |
Capacidade para fabricar e conservar alimentos |
| C15 |
Capacidade para desenvolver novos procesos e produtos |
| C21 |
Capacidade para asesorar en procesos de comercialización e distribución de productos en la industria alimentaria |
| D1 |
Capacidade de análisis, organización e planificación |
| D7 |
Adaptación a nuevas situaciones con creatividad e innovación |
| D8 |
Capacidad de razonamiento crítico y autocrítico. |
| D9 |
Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar |
| D10 |
Tratamiento de conflictos y negociación |
