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Facultade de Ciencias
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Grao en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos
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Máster Universitario en Ciencia e Tecnoloxía Agroalimentaria e Ambiental
Máster Universitario en Nutrición
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Máster Universitario en Nutrición
Asignaturas
Química y Bioquímica Alimentaria
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DATOS IDENTIFICATIVOS
2024_25
Asignatura
Química y Bioquímica Alimentaria
Código
O01M139V01110
Titulacion
Máster Universitario en Nutrición
Descriptores
Cr.totales
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Curso
Cuatrimestre
3
OP
1
1c
Resultados de Formación y Aprendizaje
Resultados previstos en la materia
Contenidos
Planificación
Metodologías
Atención personalizada
Evaluación
Fuentes de información
Recomendaciones
Metodologías
::
Pruebas
Horas en clase
Horas fuera de clase
Horas totales
Trabajo tutelado
5
50
55
Prácticas con apoyo de las TIC
3
0
3
Estudio de casos
3
8
11
Examen oral
2
4
6
*Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de alumnado
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