Guia docente 2023_24
Escuela Universitaria de Profesorado de E.G.B.
Grado en Educación Infantil
 Asignaturas
  Educación: Educación para la salud y su didáctica
   Contenidos
Tema Subtema
1.Concepto de salud Evolución histórica del concepto de salud. Elementos que configuran el actual concepto de salud. Los determinantes de la salud. Conceptos básicos sobre salud, promoción y educación para la salud.
2. Aproximación al concepto de Educación para la salud( EpS) Modelos en EpS. Promoción de la salud. Estrategias didácticas para promover la EpS en la escuela. Objetivos de la educación para la salud.
La educación para la salud en el contexto de la escuela.
Razones para incorporar la educación para la salud en el proyecto educativo de un centro.
Niveles de actuación
Estrategias didácticas para promover la educación para la salud .
3. Alimentación y consumo. Características del crecimiento infantil. Revisión de aspectos básicos del desarrollo de los niños de 0-6 años.
Alimentación y nutrición. La pirámide alimentaria. La rueda de los alimentos.
Hábitos alimentarios saludables en niños y niñas de 3 a 6 años
Nuevos alimentos. Dieta equilibrada. Problemas asociados la una mala alimentación(Obesidad, anorexia y bulimia) . Alimentación y consumo.
Celíacos
Actividades diarias.
4. Educación afectivo-sexual El sexo y lana diferencia sexual
Quién debe educar en materia sexual.
5. Orientaciones sobre el consumo de drogas Identificación de sustancias y mecanismos de adicción. Alcohol, tabaco y otras drogas.
6. Otros temas relacionados con la salud. Higiene y salud. Accidentes infantiles. Primeros auxilios infantiles.
7. Alumnado con necesidades especiales Alergia
Asma
Diabetes
Altas capacidades.
Identificación de posibles intervenciones de apoyos educativos específicos
8. Contaminación y salud La contaminación del medio y sus repercusión
en la salud.
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