Agustí, M., Fruticultura, Mundi-Prensa, 2004
Acquaah, G, Horticulture: principles and practices, Prentice hall, 1999
Pollock M., Enciclopedia del cultivo de frutas y hortalizas, Blume, 2003
Tesi, R., Medios de protección para la hortoflorofruticultura y el viverismo, Mundi-Prensa, 2001
Bibliografía Complementaria
Winch, T., Growing food: a guide to food production, Springer, 2006
Maroto J. V., Elementos de horticultura general, Mundi-Prensa, 2000
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Agustí, M., Fruticultura, Mundi-Prensa, 2004