Código |
Descrición |
CB2 |
Que os estudantes saiban aplicar os seus coñecementos ó seu traballo ou vocación dunha forma profesional e posúan as competencias que adoitan demostrarse por medio da elaboración e defensa de argumentos e a resolución de problemas dentro da súa área de estudo. |
CG1 |
Que los estudiantes sean capaces de desarrollar habilidades de análisis, síntesis y gestión de la información para contribuir a la organización y planificación de actividades de investigación en el sector alimentario. |
CG3 |
Que los estudiantes sean capaces de desarrollar habilidades personales de razonamiento crítico. |
CE1 |
Coñecer os fundamentos físicos, químicos e biolóxicos relacionados cos alimentos e os seus procesos tecnolóxicos |
CE5 |
Coñecer e comprender as operacións básicas na industria alimentaria |
CE6 |
Coñecer e comprender os procesos industriais relacionados co procesamento e modificación de alimentos |
CT5 |
Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones |