RA1: El alumnos adquirirá conocimientos básicos sobre la naturaleza de los productos de la pesca, y las causas de su alteración
RA2: Conocerá los fundamentos científicos y las aplicaciones de los métodos utilizados para su procesado, conservación y diversificación
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A2
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B2
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C2 C5 C6 C12 C15 C21
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D1 D7 D8 D9 D10
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