RA2.-Coñecemento da síntese de sustancias tóxicas durante os procesos tecnolóxicos dos alimentos.
|
A2
|
B1
|
C6 C7 C8 C17 C18 C19
|
D5
|
RA4-Coñecemento do risco real de compostos tóxicos emerxentes en seguridade alimentaria. |
A3
|
B3
|
C17 C18 C19
|
D5
|
RA6.-Coñecer e manexar as fontes de información básicas relacionadas coa toxicoloxía e seguridade alimentaria.
|
A3
|
|
C5 C8 C18
|
D5
|