Guia docente 2023_24 Facultade de Química

Contidos

Tema	Subtema
Contaminantes químicos : Xeneralidades	Estrutura e Propiedades Químicas, Toxicoloxía.
Fontes da contaminación química	Contaminantes naturais e antropogénicos Contaminantes emerxentes de interese desde o punto de vista ambiental e alimentario
Clasificación das metodoloxías analíticas para o control dos contaminantes químicos	Metodoloxías analítcas para o control de Contaminantes químicos Inorgánicos e Orgánicos
Mostraxe e Preparación de mostra	Técnicas de mostraxe Estudo das etapas a considerar no protocolo analítico para o control de contaminantes químicos en función da súa natureza e propiedades
Control de calidade (ambiental e alimentaria)	Aspectos xerais a considerar no control de calidade do Laboratorio analítico: Ferramentas de calidade
Seguridade ambiental e alimentaria : lexislacion aplicable	Perspectiva Europea para o control de contaminantes químicos ambientais e alimentarios Lexislación aplicable aos contaminantes químicos obxecto de estudo Armonización metodológica: Organismos involucrados