Interpretación y elaboración de diagramas de flujo
2. Diseño de procesos biotecnológicos: conceptos generales
Diseño conceptual de procesos, fundamentos de diseño jerarquizado
3. Integración de procesos
Acondicionamiento de materias primas, reacción, separación, purificación. Integración energética
4. Buenas prácticas de manufactura (GMP)
Estándares de calidad en procesos biotecnológicos
5. Modelado, simulación y optimización de procesos biotecnológicos
Descripción de fenómenos de transporte y biotransformación. Introducción a la simulación dinámica. Modelado y simulación de bioprocesos en sistemas homogéneos y en sistemas con distribución espacial.
