Guia docente 2016_17 Facultade de Ciencias

Máster Universitario en Ciencia e Tecnoloxía Agroalimentaria e Ambiental

Avaliación

	Descrición	Cualificación	Resultados de Formación e Aprendizaxe
Sesión maxistral	Se tendrá en cuenta la asistencia y participación. En la última sesión se realizará una prueba con preguntas cortas. Se evaluarán los RA1, RA3 y RA5	20		C1 C2 C5 C7 C9 C10
Estudo de casos/análises de situacións	Se planteará el estudio de procesos prácticos en los que se apliquen las tecnologías estudiadas y podrá realizarse de modo individual o en grupo Se evaluarán los RA1-RA5	15		C1 C2 C5 C6 C7 C9 C10	D1 D4 D5 D7 D8 D9
Seminarios	Se realizará una sesión de demostración de la(s) tecnología(s) estudiadas en algún equipo a escala laboratorio o piloto. Se valorará asistencia y participación. Se evaluarán los RA3 y RA4	5		C7 C10	D7 D9
Traballos tutelados	Se realizarán trabajos de modo individual sobre las técnicas de extracción estudiadas y aplicadas a diversos productos de interés agroalimentario. Se evaluarán los RA1-RA5	60		C1 C2 C5 C6 C7 C9 C10	D1 D4 D5 D7 D8 D9

Outros comentarios sobre a Avaliación
- Se contempla la posibilidad de superar la materia sin presencialidad en las sesiones magistrales, de estudio de casos y seminario. - En el caso de alumnos que no asistan a las metodologías anteriores la parte de la cualificación obtenible con las metodologías "sesión magistral", "estudio de casos" y “seminario” podrá suplirse por la calificación de una prueba teórica de cualquier apartado de la materia o de un trabajo adicional. - Los estudiantes en estas condiciones deberán acordar estos aspectos con los profesores al comienzo de la asignatura.