Guia docente 2019_20
Facultade de Ciencias
Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria y Ambiental
 Asignaturas
  Producción de Compuestos Base a partir de Residuos Lignocelulósicos
   Metodologías
Metodologías   ::  Guia de metodologias docentes
  Descripción
Prácticas de laboratorio Realización en laboratorio de experimentación relacionada con el fraccionamento de materiales lignocelulósicos, caracterización de las fracciones obtenidas, obtención de ácido levulinico por hidrolisis ácida, obtención de furfural con un sistema bifásico.
Se complementará con la familiarización del uso de sistemas de análisis.
Presentación El trabajo tutelado elaborado será presentado en clase ante el profesor y los compañeros.
Se valorará la organización de los contenidos y el dominio del tema expuesto. Se tendrán en cuenta las respuestas a las preguntas formuladas por el profesor y por los compañeros. Se valorará también la participación como oyente, según los comentarios y preguntas realizadas en las exposiciones de los compañeros.
Seminario Relacionado con la metodología "Prácticas de Laboratorio", se programan seminarios en los que se abordan cálculos a realizar con los datos experimentales obtenidos. Más concretamente, se realizarán balances de materia a los procesos estudiados, se implementará la modelización cinética en la hidrólisis ácida de azúcares, o se realizará la integración off-line de los crormatogramas de diferentes corrientes.
Lección magistral Exposición en el aula de los fundamentos básicos de la materia. Utilización de métodos audiovisuales y en algún caso realización de experimentos cortos que precisen poco material y baja tecnología.
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