Guia docente 2014_15
Facultade de Ciencias
Máster Universitario en Nutrición
 Asignaturas
  Bioquímica y Biología Molecular
   Fuentes de información
Nelson, D.L., Lehninger: Principios de bioquímica, 6ª ed., Barcelona: Omega, D.L. 2014
Feduchi, E., Bioquímica : conceptos esenciales, 2ª ed., Madrid: Editorial Médica Panamericana, 2015
Boyer, R., Conceptos de bioquímica, México: International Thomson Editores, cop 2000
McKee, T., Bioquímica : las bases moleculares de la vida, 5ª ed., México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana, cop. 201
Stryer, L., Bioquímica, 5ª ed., Barcelona: Reverté, 2003
Teijón Rivera, J.M., Bioquímica estructural : conceptos y tests, 2ª ed., Madrid: Tébar, D.L. 2009
-Principles and techniques of biochemistry and molecular biology / edited by Keith Wilson and John Walker 7th ed.
Cambridge : Cambridge University Press, 2010

-Bioquímica y biología molecular / Tood A. Swanson, Sandra I. Kim, Marc J. Glucksman, 4ª ed.
Barcelona : Lippincott Williams & Wilkins, cop. 2008

-Texto ilustrado e interactivo de biología molecular e ingeniería genética : conceptos, técnicas y aplicaciones en ciencias de la salud / Ángel Herráez,2ª ed.
Amsterdam ; Barcelona : Elsevier, 2012

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