Guia docente 2023_24
Facultad de Ciencias
Grado en Ingeniería Agraria
 Asignaturas
  Hortofruticultura
   Contenidos
Tema Subtema
Introducción
Conceptos generales: principales cultivos, efectos suelo y clima, polinización, variedades.
Sistemas de cultivo Técnicas de cultivo
Multiplicación de cultivos
Poda, entutorado
Producción integrada
Recolección y postcolleita
Certificación de la producción y calidad
Horticultura Principales cultivos en Galicia
Plantas de hoja y tajo
Legumbres y frutos
Tubérculos y bulbos
Fruticultura Rosáceas
Cítricos
Frutos secos
Frutos rojos
Frutas tropicales y otros
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