| Os/as estudantes adquirirán coñecementos para comprender como cultivar microorganismos, a súa tasa de multiplicación, actividades bioquímicas e manipulación xenética necesarios para poder utilizar os microorganismos na industria. Coñecerán os microorganismos que se utilizan na elaboración e transformación dos alimentos e como se desenrolan. E entenderán os procesos de producción |
A3
|
B1
|
C1
C5
C6
C7
C12
C14
C15
C17
|
D3
D4
D5
D8
D11
|
