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Guia docente 2024_25
Facultade de Ciencias
Facultade de Ciencias
Titulacións
Grao
Grao en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos
Grao en Ciencias Ambientais
Grao en Enxeñaría Agraria
Mestrado
Máster Universitario en Ciencia e Tecnoloxía Agroalimentaria e Ambiental
Máster Universitario en Nutrición
Información de interese
Web principal
Secretaría
Webmail
Faitic
Máster Universitario en Nutrición
Asignaturas
Composición de Alimentos
galego
castellano
DATOS IDENTIFICATIVOS
2024_25
Asignatura
Composición de Alimentos
Código
O01M139V01112
Titulacion
Máster Universitario en Nutrición
Descriptores
Cr.totales
Seleccione
Curso
Cuatrimestre
3
OP
1
1c
Lengua Impartición
Castellano
Gallego
Prerrequisitos
Coordinador/a
González Matías, Lucas Carmelo
Reboredo Rodríguez, Patricia
Correo-e
lucascgm@uvigo.es
preboredo@uvigo.es
Profesorado
González Matías, Lucas Carmelo
Reboredo Rodríguez, Patricia
Web
Descripción general
Al finalizar la materia se espera que los estudiantes sean capaces de identificar la composición y calidad de los nutrientes que se encuentran en cada clase de alimento.
Resultados de Formación y Aprendizaje
Resultados previstos en la materia
Contenidos
Planificación
Metodologías
Atención personalizada
Evaluación
Fuentes de información
Recomendaciones
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