Educational guide 2024_25
Facultade de Ciencias
Grao en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos
 Materias
  Industrias fermentativas
   Avaliación
  Descrición Cualificación Resultados de Formación e Aprendizaxe
Prácticas de laboratorio A avaliación das prácticas levará a cabo de forma continua durante a súa realización, e a través da memoria que deberán realizar.
Resultados de aprendizaxe avaliados: RA1 e RA2
10 B2
C3
C5
C6
C16
D1
D5
Resolución de problemas Durante os seminarios exporanse exercicios, como o cálculo de parámetros estequiométricos sobre
exercicios expostos ou sobre situacións extraídas de publicacións científicas.
Resultados de aprendizaxe avaliados: RA1 e RA2
30 B2
C3
C5
C6
C16
D1
D5
Debate Exporase algún aspecto da materia para que os alumnos preparen argumentos e deféndanos nun debate fronte aos seus compañeiros. A avaliación levará a cabo @teniendo en cuenta o material achegado e a discusión levada a cabo no debate. Resultado de aprendizaxe avaliada RA1, RA2 e RA3. 10 B2
C3
C5
C6
C16
D1
D5
Observación sistemática Terase en conta a asistencia participativa en clase, así como a resolución das tarefas propostas. Resultado de aprendizaxe avaliada RA1, RA2 e RA3. 10 B2
C3
C5
C6
C16
D1
D5
Exame de preguntas obxectivas Avaliarase ao final do curso mediante a realización dun exame nas datas oficiais establecidas para ese efecto. O exame conterá preguntas curtas.
Resultados de aprendizaxe avaliados: RA1 e RA2
40 B2
C3
C5
C6
C16
D1
D5
 
Outros comentarios sobre a Avaliación
O alumno pode elixir entre Avaliación Continua (sistema preferente) ou Avaliación Global. 

Aquel alumno que desexe a Avaliación Global (o 100% da cualificación no exame oficial) debe comunicarllo ao responsable de materia, por email (jmanuel@uvigo.gal) ou a través da plataforma Moovi, nun prazo non superior a un mes desde o comezo da docencia da materia. 

Requisitos para aprobar a materia por Avaliación Continua. A materia compoñerase de cinco partes: Exame de preguntas obxectivas (40%), resolución de problemas (30%), debate (10%), prácticas de laboratorio (10%) e observación sistemática (10%). 

Exame: é obrigatorio aprobar o exame oficial para poder aprobar a materia. Devandito exame compoñerase de preguntas curtas tipo test ou preguntas a desenvolver. 

Resolución de problemas: exporanse problemas durante os seminarios, que deben de ser resoltos en clase para avaliar o progreso nos coñecementos adquiridos. A cualificación neste apartado será a suma das cualificacións obtidas nos problemas expostos e entregados, e poderá chegar ao 30% da nota global. 

Debate: exporase un tema de debate que os alumnos deben preparar para debater en clase. Para a avaliación terase en conta tanto a memoria achegada como a participación no debate. A cualificación poderá chegar ao 10% da nota global. 

Prácticas de laboratorio: a asistencia ás prácticas de laboratorio e a entrega da memoria (cos resultados obtidos) é obrigatoria para poder aprobar a materia na modalidade de Avaliación Continua. A puntuación máxima supoñerá o 10% da nota global, e será calculada en función da actitude/participación nas prácticas, así como na calidade da memoria entregada. 

Segunda edición da acta (xullo): na segunda edición, en xullo, o alumno poderá elixir entre que se lle manteña a nota das diferentes metodoloxías; ou que non se lle manteñan, nese caso o exame supoñería o 100% da nota. En caso de non indicalo expresamente, a opción por defecto será manter as notas das metodoloxías correspondentes. 

Convocatoria de fin de carreira: o alumno que opte por examinarse en fin de carreira será avaliado unicamente co exame (que valerá o 100% da nota). 

Comunicación cos alumnos: a comunicación cos alumnos (cualificacións, convocatorias, #etc) realizarase presencialmente, por correo electrónico, ou a través da plataforma MooVi. 

Exames: as datas de exames son as aprobadas pola Facultade de Ciencias (en caso de erro na transcrición das datas de exames, as válidas son as aprobadas oficialmente e publicadas no taboleiro de anuncios e na web do Centro): 

Fin de carreira: 27 de setembro de 2024 ás 10:00. 

1ª edición: 05 de novembro de 2024 ás 16:00. 

2ª edición: 09 de xullo de 2025 ás 10:00.
Universidade de Vigo            | Reitoría | Campus Universitario | C.P. 36.310 Vigo (Pontevedra) | Spain | Tlf: +34 986 812 000