RA2: Coñecer as operacións básicas que conforman un proceso de fabricación de alimentos (concretamente: destilación, secado, liofilización, extracción, filtración con membranas, adsorción e cambio iónico). |
A4
|
|
C1 C5 C6 C12 C14 C15
|
D1 D4
|
RA4: Aplicar os coñecementos sobre as operacións básicas non só a materias primas senon tamén a subproductos e residuos da industria, nun contexto de valorización económica e cuidado do medioambiente |
|
|
C6 C14 C15
|
|
RA6: Coñecer procesos de fabricación de alimentos. |
|
|
C5 C6 C12 C14 C15
|
|