Exposición por parte del profesor de los contenidos sobre la materia objeto de estudio. Bases teóricas y/o ejercicio o proyectos a desarrollar por parte del alumno.
Tutoría en grupo
Resolución de dudas y consultas en grupo o individuales referente al seguimiento y estudio de las clases magistrales.
Salidas de estudio/prácticas de campo
Se realizarán visitas a industrias del sector conservero de los *productos del mar e industrias afines.
Él objetivo será conocer todos los módulos y aspectos de una planta, implicados en el proceso de producción.
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