Máster Universitario en Ciencia e Tecnoloxía de Conservación de Produtos da Pesca
Descritores
Cr.totais
Sinale
Curso
Cuadrimestre
3.5
OB
1
2c
Lingua de impartición
Prerrequisitos
Coordinador/a
Lopez Vidal, Maria Pilar
Correo-e
mplopez@uvigo.es
Profesorado
Aymerich Cano, Marta María
Castro Neila, Jose Carlos
Fernandez Fernandez, Clara E.
Khayyat Khury, Nabil
Loira Rua, Jose
Lopez Vidal, Maria Pilar
Ocaña Ortega, Gabriel
Web
Descrición xeral
Se trata de que el alumno tenga unos conocimientos básicos sobre aspectos empresariales vinculados con las estrategias empresariales, de marketing, de internacionalización, proyectos de I+D+i, innovación tecnológica todo ello vinculado con el sector de la pesca. Sostenibilidad en la explotación de los productos de la pesca y la legislación que le compete.
