Bioloxía funcional e ciencias da saúde Bioquímica, xenética e inmunoloxía
Coordinador/a
Soengas Fernández, Jose Luís
Correo-e
jsoengas@uvigo.es
Profesorado
Arias Fernández, María Cristina
Míguez Miramontes, Jesús Manuel
Rolán Álvarez, Emilio
Soengas Fernández, Jose Luís
Velasco Rubial, Cristina
Web
Descrición xeral
A materia Produción animal aborda as características básicas da devandita rama da ciencia, que se ocupa do estudo de como obter máximo rendemento, administrando os recursos adecuadamente baixo criterios de sustentabilidade para o mellor aproveitamento dos animais domésticos e silvestres que son útiles ao home para producir alimentos ou derivados (carne, ovos, leite, pel, etc) ou para cubrir outras necesidades (animais de experimentación, anticorpos, etc).