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Guia docente 2020_21
Facultade de Ciencias Empresariais e Turismo
Centro
Presentación
Organigrama
Localización
Titulacións
Grao
Grao en Administración e Dirección de Empresas
Grao en Turismo
Mestrado
Máster Universitario en Creación, Dirección e Innovación na Empresa
Máster Universitario en Dirección e Planificación do Turismo Interior e de Saúde
Máster Universitario en Xestión empresarial do deporte
Información de interese
Web principal
Secretaría
Webmail
Faitic
Grado en Turismo
Asignaturas
Gestión de restauración
Planificación
galego
castellano
DATOS IDENTIFICATIVOS
2020_21
Asignatura
Gestión de restauración
Código
O04G240V01504
Titulacion
Grado en Turismo
Descriptores
Cr.totales
Seleccione
Curso
Cuatrimestre
6
OB
3
1c
Competencias
Resultados de aprendizaje
Contenidos
Planificación
Metodologías
Atención personalizada
Evaluación
Fuentes de información
Recomendaciones
Plan de Contingencias
Metodologías
::
Pruebas
Horas en clase
Horas fuera de clase
Horas totales
Lección magistral
15
15
30
Estudio de casos
20
60
80
Resolución de problemas y/o ejercicios
6
24
30
Resolución de problemas y/o ejercicios
2
8
10
*Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de alumnado
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