Guia docente 2023_24
Facultade de Ciencias
Máster Universitario en Nutrición
 Materias
  Composición de Alimentos
   Resultados previstos na materia
Resultados previstos na materia Resultados de Formación e Aprendizaxe
RA1: O alumno debe ser capaz de identificar a composición e calidade dos nutrientes que se atopan en cada alimento A1
A5
B1
B4
C2
C8
C14
D1
D3
RA2: O alumno deberá coñecer que é un composto bioactivo, onde se atopan e como se poden extraer e cuantificar A1
A5
B1
B4
C2
C8
D1
D3
Universidade de Vigo            | Reitoría | Campus Universitario | C.P. 36.310 Vigo (Pontevedra) | España | Tlf: +34 986 812 000