TEMA 2.- Principios de Toxicoloxía Xeral |
(*) |
TEMA 4.- Caracterización do risco alimentario mediante a identificación de perigos e a avaliación da exposición a tóxicos a través da inxesta alimentaria. Límites de seguridade. Parámetros utilizados en seguridade alimentaria. |
(*) |
TEMA 6.- Lexislación relativa á calidade dos produtos da pesca e a acuicultura. |
(*) |