Guia docente 2024_25
Facultade de Ciencias
Máster Universitario en Nutrición
 Asignaturas
  Química y Bioquímica Alimentaria
   Evaluación
  Descripción Calificación Resultados de Formación y Aprendizaje
Trabajo tutelado Se evaluará la justificación del trabajo propuesto y realizado por los alumnos desde el punto de vista de su interés aplicado y de su valor y novedad científico-tecnológica.
Se evaluará la calidad del trabajo en función de su rigor científico y estructura formal.
Se valorará la creatividad e innovación del trabajo.
Se tendrá en cuenta, además, la capacidad de los alumnos para identificar los puntos críticos de su propuesta y posibles alternativas.
40 A1
A5
B1
B4
C2
D3
Prácticas con apoyo de las TIC Se evaluará la participación activa y la capacidad de resolución de las cuestiones planteadas


5 A1
A5
B1
B4
C2
D1
D3
Estudio de casos Se evaluará la calidad del análisis de artículos y/o la resolución de los problemas y casos propuestos en función de su rigor científico y orden en la exposición de los resultados. 40 A1
A5
B1
B4
C2
D1
Examen oral Se evaluará la capacidad de los alumnos para exponer de manera ordenada, clara y concisa el objetivo y justificación de su propuesta de trabajo tutelado, el fundamento y desarrollo del proceso propuesto, y las dificultades y soluciones planteadas. Además, se valorará la capacidad para defender su propuesta y aceptar de forma constructiva las críticas que se planteen en el debate posterior a la presentación
15 A1
A5
B1
B4
C2
D1
 
Otros comentarios sobre la Evaluación
Aquellos alumnos que por una causa justificada y debidamente documentada no puedan asistir a las actividades presenciales, deberán realizar de forma individual las actividades previstas en aula de estudio de casos/situación. Deberán entregar un informe sobre lo que se otorgará la calificación correspondiente, a la que se sumará la evaluación de las cuestiones que el profesor les planteará sobre la actividad. En el caso de no poder asistir tampoco a la sesión de presentación de los trabajos tutelados, se procederá del incluso modo descrito para la resolución de casos. Las acciones de aclaración de contenidos y orientación sobre las actividades propuestas de manera presencial serán desarrolladas a través de tutorías empleando los medios disponibles (Campus Remoto, correo electrónico o teléfono sí fuera necesario).

Los alumnos que no superen la materia en el cuatrimestre correspondiente, podrán optar a una segunda oportunidad en la convocatoria de julio cumpliendo los mismos requisitos que en la evaluación del cuatrimestre.

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