Educational guide 2024_25
Facultade de Ciencias
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
 Asignaturas
  Técnicas de preparación de muestras
   Evaluación
  Descripción Calificación Resultados de Formación y Aprendizaje
Resolución de problemas de forma autónoma Los seminarios se evaluarán mediante la realización de varias pruebas escritas en las que se resolverán problemas, ejercicios, casos prácticos de cada tema y/o bloque temático.

Se evaluarán los resultados de aprendizaje RA1, RA2 y RA3.
20 A2
B1
B2
C1
C2
C4
C5
D1
D3
D5
D8
D9
Prácticas de laboratorio Para superar la asignatura es obligatorio:
1. La realización de la totalidad de las prácticas.
2. La elaboración y entrega en el tiempo establecido por el profesorado de un informe para cada una de las prácticas realizadas.
3. Alcanzar como mínimo una calificación de 4,5 puntos sobre 10 en el examen de prácticas que se realizará a la finalización de las mismas.

En la evaluación de este ítem también se tendrá en cuenta la actitud, la implicación y la participación del alumno durante la realización de las prácticas en el laboratorio.

Se evaluará el resultado de aprendizaje RA4.
20 A2
B1
B2
C1
C2
C4
C5
D1
D3
D5
D8
D9
Resolución de problemas y/o ejercicios La comprensión e interiorización de los contenidos de la materia se evaluará mediante un examen compuesto por problemas basados en casos reales . Es obligatorio obtener una calificación mínima de 4,0 puntos sobre 10 para superar esta parte práctica.

Se evaluarán los resultados de aprendizaje RA1, RA2 y RA3.
40 A2
B1
C1
C2
C4
C5
C9
D1
D3
D5
D8
Examen de preguntas objetivas La comprensión e interiorización de los contenidos de la materia se evaluará mediante un examen compuesto por preguntas cortas y/o tipo test . Es obligatorio obtener una calificación mínima de 4,0 puntos sobre 10 para superar esta parte teórica.

Se evaluarán los resultados de aprendizaje RA1, RA2 y RA3.
20 A2
B1
C1
C2
C4
C5
C9
D1
D3
D5
D8
 
Otros comentarios sobre la Evaluación

CONVOCATORIA FIN DE BIMESTRE/CUATRIMESTRE (1ªEDICIÓN) Y SEGUNDA
OPORTUNIDAD-JULIO (2ª EDICIÓN):


La persona matriculada podrá decidir si quiere ser evaluada de forma
continua o global
y debe comunicar su decisión a la profesora
coordinadora a lo largo del primer mes de docencia (en caso de no recibir
comunicación alguna en el tiempo establecido se presupone que el alumno se
evaluará de forma continua). Las distintas formas de evaluación se detallan a
continuación:


a. Evaluación Continua


La puntuación en este caso será:

Nota Final (NF) = Resolución de problemas y/o ejercicios (Examen de
Problemas (EP=40 %)) + Examen de preguntas objetivas (Examen de Teoría (EP=20
%)) + Prácticas Laboratorio (PL=20%) + Seminarios (S=20%)

- El alumno superará la asignatura cuando la media ponderada de todos
los ítems sea igual o superior a 5,0.

- Examen de Problemas y de Teoría: es necesario obtener un
mínimo en los exámenes para poder aprobar la asignatura (4,0 puntos sobre 10).
Dichos exámenes supondrán un 40 y un 20 % de la nota total de la asignatura,
respectivamente.

- Prácticas de Laboratorio: para superar la materia será obligatorio
asistir al 80 % de las sesiones de Prácticas de Laboratorio, el 20 % restante
deberá ser debidamente justificado (según los criterios establecidos en el
Reglamento sobre la evaluación, la calificación y la calidad de la docencia y
del proceso de aprendizaje del alumnado de la Universidad de Vigo). Las clases
prácticas se calificarán mediante la evaluación de los informes presentados y
un Examen de Prácticas, suponiendo cada uno el 50 % de la nota global de este ítem.
Será necesario obtener un mínimo de 4,5 puntos sobre 10 en el Examen de
Prácticas para aprobar la materia.

- Seminarios: la calificación en este apartado será la
media de las calificaciones obtenidas en cada una de las pruebas previstas y
tendrá un valor del 20% de la nota global de la asignatura.

- Calificación de la asignatura: para el alumno que no
supere los exámenes en la 1ª Edición (nota superior a 4,0), la calificación de
la asignatura será la del examen, sin sumarse la parte correspondiente a
Seminarios y Prácticas de Laboratorio.


b. Evaluación Global

La puntuación en este caso será:

Nota Final (NF) = Prueba Final (PF=80%) + Prácticas Laboratorio
(PL=20%)

- En esta modalidad el alumno podrá presentarse a una Prueba Final que
supondrá el 80% de la nota global y que será diferente a la prueba de los
alumnos que elijan la evaluación continua.

- Los alumnos que se decanten por esta evaluación deberían haber
realizado las Prácticas de Laboratorio y el Examen de Prácticas con
anterioridad, ya que son obligatorios.


ALUMNOS CON RESPONSABILIDADES LABORALES


Se considerará por defecto que los alumnos siguen la materia en una
modalidad normal en la que tienen disponibilidad horaria para asistir a las
actividades docentes. En el caso de alumnos que no puedan hacerlo por motivos
laborales debidamente justificados, deberán ponerse en contacto con la
coordinadora de la asignatura durante el primer mes de clase mediante correo
electrónico. La coordinadora le indicará a cada alumno, en función de su
casuística, cómo deben cursar y examinarse de las metodologías de Seminario y
Prácticas de Laboratorio. El resto de la evaluación será igual que para los
demás alumnos.


EXÁMENES


Las fechas de exámenes son las aprobadas por la Facultad de Ciencias
(en caso de error en la transcripción de las fechas de exámenes, las válidas
son las aprobadas oficialmente y publicadas en el tablero de anuncios y en la
web del Centro):

- 20 de enero del 2025 a las 16:00 h (1ª Edición).

- 8 de julio del 2025 a las 16:00 h (2ª Edición).

- 23 de septiembre del 2024 a las 16:00 h (Fin de Carrera).

No se permitirá la utilización de ningún dispositivo electrónico
durante las pruebas de evaluación. Hacerlo será considerado motivo de no
superación de la asignatura en el presente curso académico, y la calificación
será de 0.

El material permitido para la realización de las pruebas escritas,
consistirá en el enunciado de la prueba, útiles de escritura y calculadora. No
se permitirá el uso de ningún dispositivo electrónico. El incumplimiento de
estas normas se castigará con la calificación de suspenso (0) en la
convocatoria donde se produzca dicho incumplimiento.


CURSOS ACADÉMICOS SUCESIVOS


Aquellos alumnos que no superen la asignatura en el presente curso
académico, pero que sí superen las Prácticas de Laboratorio, se les mantendrá
la nota de este ítem en sucesivas convocatorias.


EMPLEO DE DISPOSITIVOS MÓVILES

Se recuerda a todo el alumnado la prohibición del uso de dispositivos móviles
en ejercicios y prácticas, en cumplimiento del artículo 13.2.d) del Estatuto
del Estudiante Universitario, relativo a los deberes del estudiantado
universitario, que establece el deber de "Abstenerse de la utilización o
cooperación en procedimientos fraudulentos en las pruebas de evaluación, en los
trabajos que se realicen o en documentos oficiales de la
universidad."


FRAUDE ACADÉMICO


Se recuerda a todo el alumnado que el primer apartado del artículo 42
del "REGULAMENTO SOBRE A AVALIACIÓN, A CALIFICACIÓN E A CALIDADE DA
DOCENCIA E DO PROCESO DE APRENDIZAXE DO ESTUDANTADO (Aprobado no claustro do 18
de abril de 2023)" indica que:

"1. A actuación fraudulenta en calquera proba de avaliación
implicará a cualificación de cero (suspenso) na acta da oportunidade de
avaliación da convocatoria correspondente, iso con independencia do valor que
sobre a cualificación global desta tivese a proba en cuestión e sen prexuízo
das posibles consecuencias de índole disciplinaria que poidan producirse."


CONSULTA/SOLICITUD DE TUTORÍAS


Las tutorías pueden consultarse a través de la página personal del
profesorado, accesible a través de http://fcou.uvigo.es/es/docencia/profesorado/

 

Universidade de Vigo            | Reitoría | Campus Universitario | C.P. 36.310 Vigo (Pontevedra) | Spain | Tlf: +34 986 812 000