II. Estrutura |
3. Grupos funcionais
4. Estereoquímica |
IV. Reactividade |
6. Acidez e basicidade
7. Mecanismos de reacción: Perfís de reacción. Control cinético e termodinámico. Clasificación de reaccións. Rotura e formación de enlaces. Reaccións concertadas e por etapas. |
Desenrolo dun proxeto de economía circular de revalorización de residuos da industria alimentaria |
4 sesións |