Nelson, D.L., Cox, M.M., Lehninger Principios de bioquímica, Omega, S.A.,
Nelson, D.L., Cox, M.M., Lehninger. Principles of Biochemistry, W H. Freeman and Company,
Bibliografía Complementaria
Lehninger, A.L., Principios de bioquímica, Omega (Barcelona),
Feduchi, E., Blasco, I., Romero, C.S., Yáñez, E., Bioquímica. Conceptos esenciales, Médica Panamericana,
Boyer, R., Conceptos de Bioquímica, International Thompson Editors,
McKee, T, McKee, J.R., Bioquímica. La base Molecular de la vida, McGraw-Hill Interamericana,
Teijón, J.M., Bioquímica estructural. Conceptos y tests, Tébar,