| Técnicas de separación y purificación de proteínas. |
Homogeneización, centrifugación y cromatografías. |
| Técnicas de detección y cuantificación de proteínas y enzimas. |
Técnicas de detección. Métodos de cuantificación. |
| Contenidos prácticos. |
Purificación de una proteína de suero humano mediante cromatografía de afinidad y de exclusión molecular. Seguimiento electroforético de la purificación mediante electroforesis unidimensional. Supuesto teórico de la purificación de una proteína. Trabajo práctico con un simulador de purificación. |
