Guia docente 2023_24
Facultade de Ciencias Empresariais e Turismo
Grado en Turismo
 Asignaturas
  Gestión de restauración
   Evaluación
  Descripción Calificación Resultados de Formación y Aprendizaje
Resolución de problemas Consiste en la resolución de ejercicios y de trabajos bien de forma individual o en grupo 15 A1
A2
A3
A4
B7
C5
C11
C15
Trabajo tutelado Realización de ejercicios y casos en la propia aula 15 A1
A2
A3
A4
B7
C5
C8
C11
C12
C15
D3
D4
D5
Presentación Exposición por parte del alumnado ante lo/la docente y/o un grupo de estudiantes de un tema sobre contenidos de la materia o de los resultados de un trabajo, ejercicio, proyecto... Se pode llevar a cabo de manera individual o en grupo. 10 A3
A4
B7
D3
Examen de preguntas objetivas Proba de tipo mixto que pode incluir preguntas pechadas con diferentes alternativas de resposta ,preguntas de resposta corta e unha parte práctica de exercicios e problemas. 60 A1
A2
A3
A4
C5
C8
C11
C12
 
Otros comentarios sobre la Evaluación

 *EVALUACIÓN CONTINUA:

La planificación de la materia  supone la aplicación de un sistema de  evaluación continua (asistencia mínima del 80%). Por lo que la calificación final se obtendrá de la evaluación de los trabajos de aula en los Gms, la presentaciación de un trabajo y la realización de dos  pruebas parciales eliminatorias a lo largo del cuatrimestre. 

Será  necesario obtener una nota mínima de 4 sobre 10 en las pruebas parciales para superarlas y si algún examen parcial es calificado con nota inferior a 4, podrá presentarse con ese parcial en la fecha fijada para el examen final.

 Las fechas y horarios de las pruebas de evaluación de las diferentes convocatorias son las especificadas en el calendario de pruebas de evaluación aprobado por la junta de centro para el curso presente. En caso de conflicto o disparidad entre las fechas de los exámenes, prevalecerán las señaladas en la página web de la fcetou.

 Segunda convocatoria: la nota correspondiente a los trabajos de aula  y presentación se conservarán durante un curso académico convocatorias de junio y julio. 

Esta guía docente, anticipa las líneas de actuación que se deben llevar a cabo con el estudiante en la materia, puede requerir reajustes  lo  largo del curso académico promovidos por la  dinámica de la clase y del grupo de destinatarios o por la relevancia de las situaciones que pudieran surgir. Se acercará a los estudiantes la información y pautas concretas que sean necesarias en cada momento del proceso formativo. Moovi  será la plataforma utilizada para la difusión de esa información.

*EVALUACIÓN NO CONTINUA

 Los alumnos y alumnas que no sigan   evaluación  continua realizarán un examen final teórico- práctico sobre todos los contenidos de la materia que representará el 100% de la nota.

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