SECCIÓN II. BIOQUÍMICA ESTRUTURAL
TEMA 3. AMINOÁCIDOS E PÉPTIDOS
TEMA 4. PROTEÍNAS
TEMA 5. CARBOHIDRATOS
TEMA 6. LÍPIDOS
TEMA 7. ÁCIDOS NUCLEICOS.
TEMA 8. VITAMINAS E HORMONAS
TEMA 9. INTRODUCIÓN ÁS ENZIMAS.
TEMA 10. CINÉTICA ENZIMATICA |
Estrutura e clasificación de aminoácidos. .Estereoquímica dos aminoácidos .Propiedades acedo-base dos aminoácidos. Derivados de interese biolóxico. Enlace Peptídico.
Clasificación das proteínas. Estrutura Primaria. Estrutura Secundaria: hélice alfa; e folla encartada beta;. Estruturas supersecundarias. Estrutura terciaria e cuaternaria. Desnaturalización de proteínas. Proteínas de importancia biolóxica
Características xerais, nomenclatura e clasificación dos carbohidratos. Actividade óptica e isomerías. Estruturas cíclicas. Conformacions espaciais. Osas de interese biolóxico e derivado. Enlace glicosídico. Oligósidos e poliósidos de interese biolóxico. Heterósidos
Propiedades e importancia biolóxica dos lípidos. Clasificación xeral. Ácidos grasos. Lípidos simples: triacilgliceroles. Lípidos complexos: fosfoacilgliceroles e esfingolípidos. Derivados isoprenoides. Colesterol e derivados. Derivados do ácido araquidónico
Composición de nucleósidos e nucleótidos. Nucleótidos de importancia biolóxica. Oligonucleótidos e polinucleótidos. Ácido desoxirribonucleico. Ácidos ribonucleicos
Vitaminas hidrosolubles. Coenzimas. Vitaminas liposolubles. Estrutura química das hormonas.Clasificación das hormonas
Concepto de enzima. Clasificación. Cofactores. Centro activo. Formas moleculares. Complexos multienzimáticos. Enzimas multifuncionais. Medida de actividade enzimática
Velocidade e orde dunha reacción. Catálisis encimática. Factores que afectan á *catálisis encimática. Cinética de reaccións cun substrato. Ecuación de Michaelis-Menten. Cinética de reaccións con máis substrato. Modulación da actividade encimática. Alosterismo |
SECCIÓN III. METABOLISMO ENERXÉTICO
TEMA 11. INTRODUCIÓN AO METABOLISMO
TEMA 12. MITOCONDRIAS E MEMBRANAS BIOLÓXICAS
TEMA 13. METABOLISMO DOS HIDRATOS DE CARBONO
TEMA 14. VIAS CENTRAIS DO METABOLISMO INTERMEDIARIO
TEMA 15. METABOLISMO DOS LÍPIDOS
TEMA 16. METABOLISMO DOS AMINOÁCIDOS E DAS PROTEÍNAS
TEMA 17: METABOLISMO DOS NUCLEÓTIDOS |
Vías Metabólicas. Fontes de enerxía biolóxica. Ciclos do carbono e do osíxeno. Regulación do metabolismo. Termodinámica dos procesos metabólicos. Variación de enerxía libre nas reaccións de osíxeno-redución. Reaccións metabólicas axustadas. Compostos de elevada enerxía de hidrólisis. O ATP como moeda enerxética
Propiedades e función das mitocondriais. Transporte a través de membrana.
Dixestión dos glúcidos. Glucolise. Interconversión glucídica de fructosa, galactosa e manosa. Fermentacións. Ruta das pentosas fosfato. Gluconeoxénesis. Regulación do metabolismo da glicosa. Metabolismo do glucóxeno e a súa regulación
Formación de Acetil CoA: complexo piruvato quinasa. Ciclo do ácido cítrico. Reaccións anapleróticas. Lanzadeiras. Cadea respiratoria transportadora de electróns. Fosforilación oxidativa
Dixestión e absorción intestinal dos lípidos. oxidación dos ácidos grasos. Cetoxénesis. Biosíntesis dos ácidos grasos. Biosíntesis dos triacilgliceroles e fosfoacilgliceroles. Metabolismo do colesterol. Metabolismo das lipoproteínas
Proteolisis. Catabolismo dos aminoácidos: transaminación, desaminación oxidativa e descarboxilación. Excreción do ion amonio.
Ciclo da urea. Degradación do esqueleto carbonado de aminoácidos. *Asimilación biolóxica do nitróxeno. Biosíntesis de *aminoácidos
Degradación dos ácidos nucleicos. Metabolismo dos nucleótidos de purina. Metabolismo dos nucleótidos de pirimidina. Rutas de novo e de recuperación |
SECCIÓN IV. INFORMACIÓN XENÉTICA
TEMA 18. TRANSMISIÓN DA INFORMACIÓN XENÉTICA
TEMA 19. EXPRESIÓN DA INFORMACIÓN XENÉTICA |
Biosíntesis de DNA: replicación. Reparación do DNA. Biosíntesis do mRNA: transcrición. Regulación da transcrición. Modificacións postranscripcionales
Código xenético. Biosíntese de proteínas. Regulación da tradución. Modificacións postraduccionais |
