Guia docente 2019_20 Escola de Enxeñería Industrial

Contidos

Tema	Subtema
Tema 1. Modelización de sistemas biolóxicos.	Modelos y tipos de modelaxe en biotecnoloxía. Análise xerárquica en modelaxe. Ecuacións lineais e non lineais. Ecuacións diferenciais ordinarias e aplicación en procesos biotecnolóxicos. Utilización de software específico para a representación gráfica.
Tema 2. Análisis integral dos procesos biotecnolóxicos	Diseños factoriais. Utilización de software específico para o diseño de experimentos en bioprocesos.
Tema 3. Aplicación do control en procesos biotecnolóxicos	Obtención de datos empíricos. Caracterización e control de procesos biotecnolóxicos. Cinéticas microbianas
Tema 4. Aplicación de optimización dinámica.	Análisis integral de procesos biotecnolóxicos. Utilización de simuladores. SuperProDesigner. Deseño de equipos para o transporte de fluidos. Deseño de recipientes de proceso. Deseño de tuberías.
Tema 5. Casos prácticos	Desenvolvemento de casos reais de procesos biotecnolóxicos dos diferentes temas da asignatura