Guia docente 2015_16 Escola de Enxeñaría Industrial

Grao en Enxeñaría en Organización Industrial

Contidos

Tema	Subtema
1. Contorna actual e sistemas produtivos	1.1. Contorna actual 1.2. Sistemas produtivos
2. A filosofía Lean. Conceptos básicos de Lean *Manufacturing	2.1. Introdución á filosofía Lean 2.2. Lean *Manufacturing: definición, obxectivos e conceptos básicos
3. Redución dos tempos de preparación (técnicas *SMED)	3.1. Importancia da redución de tempos de preparación 3.2. Técnicas *SMED.
4. Polivalencia e participación do persoal	4.1. Polivalencia 4.2. Participación do persoal 4.3. Sistemas estruturados de participación do persoal: sistemas de suxestións, círculos de calidade, grupos de mellora
5. Organización, orden y limpieza. Cinco Eses (5S)	5.1. Organización, orden y limpieza 5.2. Las Cinco Eses (5S)
6. Gestión visual. Control autónomo de defectos (""autonomation"")	6.1. Gestión visual. Luces de aviso y andon 6.2. Control autónomo de defectos (""autonomation""). Pokayokes
7. Gestión del mantenimiento	7.1. Mantenimiento preventivo 7.2. Mantenimiento correctivo 7.3. Mantenimiento predictivo 7.4. Total Productive Manteinance (TPM). ""Pequeño mantenimiento""
8. Kanban
9. Organización en células ("fábricas dentro de fábricas")	9.1. Distribución en planta 9.2. Organización en células ("fábricas dentro de fábricas")
10. Estandarización de operaciones	10.1. Conceptos básicos del estudio del trabajo 10.2. Estandarización de operaciones
11. Suavizado de la producción
12. Relaciones con los proveedores en el marco Lean
13. Implantación de la filosofía Lean
Prácticas	P1. Reducción de los tiempos de preparación P2. O.E.E. (I) P3. O.E.E. (II) P4. Value Stream Mapping P5. Simulación (I) P6. Simulacion (II) P7. Kanban P8. Mantenimiento P9. Exposición de trabajos