Guia docente 2012_13
Escuela de Ingeniería Industrial
Máster Universitario en Enxeñaría Química
 Materias
  Recuperación e Purificación de Produtos Sintetizados Biotecnoloxicamente e/o de Forma Natural
   Competencias de materia
Resultados previstos na materia Tipoloxía Resultados de Formación e Aprendizaxe
Destreza en el análisis e interpretación de los principios básicos que rigen los bioprocesos y su operación industrial en biorreactores.
saber
A1
Destreza en el análisis e interpretación de parámetros físico-químicos para el diseño de operaciones de separación.
saber facer
A7
Destreza en el diseño y operación de procesos de separación en la industria alimentaria.
saber facer
A4
Destreza en la selección y optimización procesos de separación y agentes extractores.
saber
A10
Destreza en el diseño de experimentos en el laboratorio y análisis de resultados.
saber facer
A22
Destreza en la presentación de resultados: redacción de artículos y comunicaciones a congresos
saber facer
A23
Capacidad de análisis y síntesis (localización de problemas e identificación de las causas y su tipología).
saber facer
B1
Capacidad de organización y planificación de todos los recursos (humanos, materiales, información e infraestructuras).
saber facer
Saber estar / ser
B2
Capacidad de búsqueda y gestión de la información (con apoyo de tecnologías de la información y las comunicaciones).
saber facer
B3
Capacidad de toma de decisiones y de resolución de problemas de forma ágil y eficiente
saber facer
Saber estar / ser
B4
Capacidad de comunicación oral y escrita de los planes y decisiones tomadas.
saber facer
Saber estar / ser
B5
Aprendizaje autónomo.
saber facer
B10
Liderazgo y capacidad de coordinación.
saber facer
Saber estar / ser
B11
Sensibilización hacia la calidad, el respeto medioambiental y el consumo responsable de recursos y la recuperación de residuos.
saber facer
Saber estar / ser
B12
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