Guia docente 2018_19
Facultade de Química
Máster Universitario en Ciencia e Tecnoloxía de Conservación de Produtos da Pesca
 Materias
  Innovación de Produto e Proceso
   Contidos
Tema Subtema
TEMA 1. Procesamiento e conservación de produtos do mar. -Gestionar a innovación para desenvolver novos procesos e novos produtos con éxito.
TEMA 2. Elaboración de novos produtos. - Metodoloxías para o desenvolvemento de produtos novedosos.
TEMA 3. Procesos creativos aplicados a innovación. - Perspectivas de futuro nos produtos da pesca e a acuicultura.
TEMA 4. Innovación en envasado. - Generakidades
- Utilización de polímeros.
TEMA 5. Axudas a I+D+i. - Mapa de axudas
- O entorno das axudas públicas a innovación
Universidade de Vigo            | Reitoría | Campus Universitario | C.P. 36.310 Vigo (Pontevedra) | España | Tlf: +34 986 812 000