Educational guide 2023_24
Facultade de Química
Máster Universitario en Ciencia e Tecnoloxía de Conservación de Produtos da Pesca
 Materias
  Conservación polo calor: Conservas apertizadas e pasteurizadas
   Metodoloxía docente
Metodoloxías   ::  Guia de metodoloxias docentes
  Descrición
Lección maxistral Exposición por parte do profesor dos contidos da materia obxecto de estudo, bases teóricas e
exercicios a desenvolver por parte do alumno. Utilizarase pizarra e medios audiovisuais de exposición.

Prácticas de laboratorio Actividades de aplicación dos coñecementos a situación concretas e de adquisición de habilidades básicas e procedimentales relacionadas coa materia obxecto de estudo.
Desenvólvense en espazos especiais con equipamiento especializado (laboratorios, planta piloto, etc).

Seminario Titorías personalizadas e/ou en grupo: entrevistas do alumnado co profesorado da materia para
asesoramento/desenvolvemento de actividades do proceso de aprendizaxe.
Universidade de Vigo            | Reitoría | Campus Universitario | C.P. 36.310 Vigo (Pontevedra) | Spain | Tlf: +34 986 812 000