Guia docente 2014_15 Facultade de Ciencias

Avaliación

	Descrición	Cualificación
Sesión maxistral	Se tendrá en cuenta la asistencia y participación. En la última sesión se realizará una prueba con preguntas cortas.	20
Estudo de casos/análises de situacións	Se planteará el estudio de procesos prácticos en los que se apliquen las tecnologías estudiadas y podrá realizarse de modo individual o en grupo	15
Seminarios	Se realizará una sesión de demostración de la(s) tecnología(s) estudiadas en algún equipo a escala laboratorio o piloto. Se valorará asistencia y participación.	5
Traballos tutelados	Se realizarán trabajos de modo individual sobre las técnicas de extracción estudiadas y aplicadas a diversos productos de interés agroalimentario.	60

Outros comentarios sobre a Avaliación
- Se contempla la posibilidad de superar la materia sin presencialidad en las sesiones magistrales, de estudio de casos y seminario. - En el caso de alumnos que no asistan a las metodologías anteriores la parte de la cualificación obtenible con las metodologías "sesión magistral", "estudio de casos" y “seminario” podrá suplirse por la calificación de una prueba teórica de cualquier apartado de la materia o de un trabajo adicional. - Los estudiantes en estas condiciones deberán acordar estos aspectos con los profesores al comienzo de la asignatura.