Guia docente 2023_24
Facultad de Ciencias
Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria y Ambiental
 Asignaturas
  Preparación, Transformación y Diversificación en la Industria de los Alimentos
   Plan de Contingencias
 
Descripción
=== MEDIDAS EXCEPCIONALES PLANIFICADAS ===
Ante la incierta e imprevisible evolución de la alerta sanitaria provocada por la COVID- 19, la Universidad establece una planificación extraordinaria que se activará en el momento en que las administraciones y la propia institución lo determinen atendiendo a criterios de seguridad, salud y responsabilidad, y garantizando la docencia en un escenario no presencial o no totalmente presencial. Estas medidas ya planificadas garantizan, en el momento que sea preceptivo, el desarrollo de la docencia de una manera más ágil y eficaz al ser conocido de antemano (o con una amplia antelación) por el alumnado y el profesorado a través de la herramienta normalizada e institucionalizada de las guías docentes DOCNET.


=== ADAPTACIÓN DE LAS METODOLOGÍAS ===

1. MODALIDAD MIXTA

1.1. ADAPTACIÓN DE LAS METODOLOGÍAS

1.1.1. SESIÓN MAGISTRAL.
Las clases se impartirán a ser posible en modo presencial (todos los alumnos). Si esto no fuera posible, se impartirían en horario habitual y empleando los recursos del campus remoto de manera que parte de los alumnso estarían en el aula y parte en sus domicilios.

1.1.2. SEMINARIOS
Los seminarios se impartirán si fuera posible en modo presencial (todos los alumnos).
Si esto no fuera posible, se impartirían en horario habitual y empleando los recursos del campus remoto de manera que parte de los grupos estarían en el aula y parte en sus domicilios.


1.2. EVALUACIÓN

1.2.1. FIN DE CARRERA: La evaluación en modalidad mixta será igual a la de la modalidad presencial.

1.2.2. EXAMEN PRIMERA EDICIÓN: La evaluación de fin de cuatrimestre en modalidad mixta será igual a la de la modalidad presencial

1.2.3. EXAMEN SEGUNDA EDICIÓN: La evaluación de segunda oportunidad en modalidad mixta será igual a la de la modalidad presencial. Aquellos alumnos que lo soliciten podrán ser evaluados con un examen de toda la materia con un valor del 100%

1.3. TUTORÍAS
Las tutorías se realizarán en el despacho virtual de la profesora Sidonia Martínez Suárez, a través del campus remoto en horario de tutorías y pidiendo cita previa a través del correo electrónico (sidonia@uvigo.es).

1.4. OTROS.
Se facilitará documentación y material adicional (casos prácticos, vídeos explicativos, píldoras, cuestionarios de autoevaluación, etc.) que ayuden a conseguir los resultados de aprendizaje.

2. MODALIDAD NO PRESENCIAL

2.1. ADAPTACIÓN DE LAS METODOLOGÍAS

2.1.1. SESIÓN MAGISTRAL
Las clases se impartirán en modo online y en horario habitual y empleando FAITIC y los recursos del campus remoto.

2.1.2. SEMINARIOS
Los seminarios se impartirán en horario habitual y empleando FAITIC y los recursos del campus remoto. Las entregas cuya calificación forma parte de la evaluación continua se harán a través del campus remoto o FAITIC y tendrán el mismo peso en la nota que en modo mixto (ver evaluación).

Se usarán videos de plataformas públicas sobre demostraciones relacionadas con la asignatura.


2.2. EVALUACIÓN

2.2.1. FIN DE CARRERA: La evaluación en modalidad no presencial será igual a la de la modalidad presencial, con un examen de toda la materia que tendrá un valor de 100%

2.2.2. EXAMEN PRIMERA EDICIÓN: La evaluación en modalidad no presencial será igual a la de la modalidad presencial

2.2.3. EXAMEN SEGUNDA EDICIÓN: La evaluación de segunda oportunidad en modalidad no presencial será igual a la de la modalidad presencial. Aquellos alumnos que lo soliciten podrán ser evaluados con un examen de toda la materia con un valor del 100%

2.3. TUTORÍAS
Las tutorías se realizarán en el despacho virtual de la profesora Sidonia Martínez Suárez, a través del campus remoto en horario de tutorías y pidiendo cita previa a través del correo electrónico (sidonia@uvigo.es).

2.4. OTROS
Se facilitará documentación y material adicional (casos prácticos, vídeos explicativos, píldoras, cuestionarios de autoevaluación, etc.) que ayuden a conseguir los resultados de aprendizaje.

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