Guia docente 2019_20
Facultad de Ciencias
Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria y Ambiental
 Asignaturas
  Operaciones de Separación Avanzadas
   Fuentes de información
Bibliografía Básica Mcabe WL; Smith JC; Harriot P, Operaciones Unitarias en Ingeniería química, McGraw-Hill, 2007, Treybal RE, Mass Transfer Operations, McGraw-Hill, 1987, Cheryan M, Ultrafiltration handbook, Technomic, 1986,
Bibliografía Complementaria King CJ, Procesos de Separación, Reverté, 2003, Mulder N, Basic of principles of Membrane Technology, Kluwer Ac. Pub., 2000, Geankoplis CJ, Transport Processes & Separation Process Principles, Pearson Education, 2003, Ibart A; Barbosa-Cánovas GV, Operaciones Unitarias en la Ingeniería de Alimentos, Mundi-Prensa, 2011,
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