*RA1: Conocer los conceptos básicos: balances de materia y energía, fenómenos de transporte y operaciones unitarias.
Conocer la problemática medioambiental causada por los efluentes líquidos
Desarrollar habilidades de análisis, síntesis y gestión de la información para contribuir a la organización y planificación de actividades de investigación en el sector agroalimentario
A1 A2 A3 A4 A5
B1 B3
D1 D4
RA2: Calcular y diseñar algunos procesos de extracción
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