La Dieta. Dieta equilibrada. La pirámide nutricional tipo.
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TEMA 2
Tipos de dietas.
TEMA 3
Adaptación de la dieta a situaciones fisiológicas especiales. Dieta en las diferentes etapas de la vida. Dieta en el embarazo y lactancia. Dieta del lactante. Dieta de los niños de corta edad. Dieta en el período preescolar y escolar.
TEMA 4
Alimentación y nutrición equilibrada de colectividades.
TEMA 5
Dieta adaptada al gasto energético. Dieta y deporte: alimentación del deportista.
TEMA 6
Nutrición en la vejez.
TEMA 8
Interacción dieta y alimentos. Interacción fármaco-alimento.
TEMA 9
Alergia alimentaria: diagnóstico y tratamiento. Inmunonutrición
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