Guia docente 2015_16
Facultade de Ciencias
Máster Universitario en Nutrición
 Materias
  Bioquímica e Bioloxía Molecular
   Contidos
Tema Subtema
TEMA 1 Introdución. Obxectivos. Desenvolvemento histórico.
TEMA 2 *Biomoléculas: auga, *aminoácidos, proteínas, encimas, *hidratos de carbono, lípidos, acedos *nucleicos: Composición, estrutura, clasificación e funcións biolóxicas. Propiedades químicas.
TEMA 3 Metabolismo: Rutas *catabólicas e *biosintéticas
TEMA 4 Deseño e regulación das rutas *metabólicas: fontes de carbono e enerxía para a vida celular; *catabolismo e *anabolismo. ATP, *NAD, *NADP, *NADH e *NADPH.
TEMA 5 Rutas *catabólicas (*glucolisis, ciclo de *krebs, ruta das *pentosas *fosfato, *fosforilación *oxidativa, *oxidación de ácidos *grasos: *b-*oxidación, *oxidación dos *aminoácidos) e *anabólicas (*biosíntesis de *glúcidos, lípidos, *aminoácidos, *nucleótidos, *fotosíntesis). Regulación das rutas *metabólicas.

TEMA 6 Ferramentas para a manipulación do *DNA. Introdución. *Fragmentación do *DNA. Modificación encimática. Ligado. Purificación de *plásmidos de *Escherichia *coli.
TEMA 7 Clonación simple. O experimento básico. Características xerais de *vectores e *hospedadores. Transformación *bacteriana. *Amalgamado das roldas de selección. *Engarces, *adaptadores e
*casetes.
TEMA 8 Outros sistemas de *vectores en *Escherichia *coli. O *bacteriófago *Lambda. Clonación en *Lambda. O *bacteriófago *M13. Deseño de *vectores *M13. *Fagómidos. *YACs. *PACs. *BACs. *HACs.
TEMA 9 Preparación de *genotecas. *Genotecas xenómicas: principios e procedementos. *Genotecas de expresión. Preparación de *genotecas especiais.
TEMA 10 Rastrexo de *genotecas. *Hibridación de ácidos *nucleicos. Rastrexo pola función *codificada in vivo e in vitro. Confirmación dunha clonación. Elección da estratexia de rastrexo.
TEMA 11 A reacción en cadea da *polimerasa. Procedemento básico. Modificacións da técnica. Precaucións e desvantaxes. Síntese química de *oligonucleótidos.
TEMA 12 Modificación e *mutogénesis. Alteración de sitios de restrición. Insercións e eliminacións. Mutacións puntuais. *Mutagénesis con *oligonucleótidos. Desactivación de xenes.
TEMA 13 Utilización dos xenes clonados. Como *DNA. Síntese de *RNA. Síntese de proteínas.
TEMA 14 *Transgénesis en mamíferos. Introdución de *DNA en células de mamíferos. *Microinyección. Utilización de *retrovirus. Utilización de células *troncales embrionarias
Universidade de Vigo            | Reitoría | Campus Universitario | C.P. 36.310 Vigo (Pontevedra) | España | Tlf: +34 986 812 000