| Estudo de casos/análises de situacións |
Se programarán actividades de estudio de casos prácticos basado en trabajos de investigación de procesos comerciales que empleen tecnologías avanzadas de extracción.
La preparación de los casos se realizará de manera colectiva en horas no presenciales.
Las conclusiones se presentarán y debatirán en horas de aula. |
| Traballos tutelados |
Desarrollo teórico de un proceso de extracción de un producto existente o nuevo. El trabajo se realizará de manera individual siendo necesario la presentación de una memoria y la exposición pública de la misma. |
