Capacidad para investigar y desarrollar nuevos procesos de fabricación y conservación de alimentos.
saber facer
A6
Capacidad para investigar, diseñar y desarrollar nuevas técnicas de extracción, concentración, purificación y análisis de componentes naturales, añadidos o contaminantes en los alimentos.
saber facer
A7
Universidade de Vigo
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