RA1: Analizar sistemas empleando balances de materia y energía
B1 B6 B7
C27 C29 C35
RA2: Capacidad para conocer, comprender y emplear los principios de la ingeniería, de las operaciones básicas y de los procesos de las industrias alimentarias
B7
C27 C29 C35
RA3: Conocer los principios de las cinéticas química y biológica, y su aplicación en el diseño y funcionamiento de reactores químicos ideales o biológicos sencillos.
B1 B6 B7
C27 C35
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