Guia docente 2020_21
Facultad de Ciencias
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
 Asignaturas
  Viticultura
   Competencias
Código Descripción
CG1 Que los estudiantes sean capaces de desarrollar habilidades de análisis, síntesis y gestión de la información para contribuir a la organización y planificación de actividades de investigación en el sector alimentario.
CE4 Conocer y comprender las propiedades físicas y químicas de los alimentos, así como los procesos de análisis asociados al establecimiento de las mismas
CE16 Capacidad para Gestionar subproductos y residuos
CE18 Capacidad para gestionar la seguridad alimentaria
CE20 Capacidad para implementar sistemas de calidad en la industria alimentaria
CT5 Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones
CT11 Motivación por la calidad con sensibilidad hacia temas medioambientales
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