| RA1: Conocer los aspectos termodinámicos de los procesos químicos. Conocer los principios básicos de la
termoquímica, conceptos de espontaneidad. Equilibrio químico, equilibrio ácido-base, fase
acuosa, procesos de solubilidad, aplicaciones de los equilibrios acuosos, equilibrio redox, cinética química |
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| RA1: Desenvolver criterio para a toma de decisións en seguridade alimentaria desde a administración e a nivel de empresas alimentarias |
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B1
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C17
C18
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