Guia docente 2015_16 Facultade de Ciencias

Contidos

Tema	Subtema
*I. Introdución e Xeneralidades	Tema 1. Historia do cultivo da vide. Tema 2. Conxuntura vitícola mundial Tema 3. Situación actual da viticultura galega Tema 4.Ecoloxía da vide
*II Bioloxía da vide.	Tema 5. Morfoloxía e bioloxía da vide Tema 6. Sistemática do xénero Vitis Tema 7. Estudo do material vexetal: patróns e variedades. Tema 8. Ampelografía.
*III.. Propagación da vide.	Tema 9. Propagación por enxerto. Tema 10. A *micropropagación. Tema 11. Concepto e importancia do clon en viticultura
*IV. Establecemento do viñedo.	Tema 12. Factores que interveñen na produción vitícola Tema 13. O deseño e establecemento do viñedo Tema14. Conceptos básicos sobre os sistemas de condución Tema15. Parámetros de calidade en viñedo Tema 16. A selección *clonal e sanitaria
*V. O cultivo do viñedo	Tema 17. Mantemento do chan do viñedo. Tema 18. A vide e a rega. Tema 19. Fertilización do viñedo. Tema 20. A Produción Integrada Tema 21. A vendima. Tema 22. Mecanización das distintas técnicas do cultivo da vide. Tema 23. Enfermidades e pragas Tema24. Enfermidades fúngicas Tema25. Carencias Tema26. Lexislación vitícola