Guia docente 2014_15
Facultade de Ciencias
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
 Asignaturas
  Viticultura
   Competencias de titulación
Código Descripción
A4 Conocer y comprender las propiedades físicas y químicas de los alimentos, así como los procesos de análisis asociados al establecimiento de las mismas
A16 Capacidad para Gestionar subproductos y residuos
A18 Capacidad para gestionar la seguridad alimentaria
A20 Capacidad para implementar sistemas de calidad
B2 Capacidad de análisis y síntesis
B6 Adquirir capacidad de resolución de problemas
B7 Adquirir capacidad en la toma de decisionesóns
B19 Sensibilidad hacia temas medioambientales
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