| Asignaturas que continúan el temario |
| Ampliación de bromatología/O01G040V01601 | | Higiene alimentaria/O01G040V01602 | | Políticas alimentarias/O01G040V01604 |
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| Asignaturas que se recomienda cursar simultáneamente |
| Nutrición y dietética/O01G040V01503 |
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| Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente |
| Bioquímica/O01G040V01302 | | Química analítica/O01G040V01303 | | Química y bioquímica alimentaria/O01G040V01404 |
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